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Manjericão

Manjericão
Nome Popular: Manjericão

Outros nomes: Manjerico-de-folha-grande, Basílico, alfádega, Alfavaca, Basil (inglês), Sweet Basil (inglês), Basil Herb(inglês), French basil (inglês), Basilicon (grego que significa unguento, ou remédio da beleza), Tulsi (India), Faranjmishk e Raihan (unami), Tiruneetruppachhilai (Siddha/Tamil), Bana-Tulasi e Sabzaa (Maharashtra) (Folk), Alfavaca-Cheirosa, Alfavaca-Doce, Manjericão-Branco, Manjericão-dos Cozinheiros. Variedades: Ocimum basilicum var. anisatum L.: Alfavaca-do-reino, alfavaca-do-rio-grande-do-sul, alfavaca-gaúcha, anis, manjericão cheiroso. Ocimum basilicum L. var . latifolium.: Alfavaca-doce, alfavaca-da-américa, basilicão, basílico-comum, basílico-doce, basílico grande, erva-real, folha-larga-dos-cozinheiros, manjericão, manjericão-de-folha-larga, manjericão-de-molho, manjericão-doce, manjericão-dos-cozinheiros, quiôiô, remédio-devaqueiro Ocimum basilicum L. var . americanum: Alfavaca, alfavaca-doce, alfavacão, basilicão, erva-real, manjericão-doce.

Nome Científico: Ocimum basilicum Linn.; Ocimum basilicum var. anisatum L.; Ocimum basilicum L. var . latifolium; Sinonimia — O. basilicum var. glabratum Benth., Oncimum basilicum var. Majus Benth, O. caryophyllatumRoxb.; O. minimum Linn.; O. pilosumWilld., O. albumL., O. americanum L., O. berrelleri Roth., O. ciliatum Homem., O. citrodorum Blanco., O. cochleatum Desf., O. dentatum Moench., O. hispidum Lam., O. integrrrimum Wild., O. lanceolatum Schumach& Thonn., O. médium Mill., O, menthfolium Benth., O. minimum Molina., O. thyrsflorum L., Plectranthus barrelieri (Roth) Spreng.

Família: Labiatae, Lamiaceae.

Nomes Botânicos: não há relatos nas fontes de pesquisa consultadas.

Nome Farmacêutico: Herba Ocimi.

Partes Usadas: toda planta (folhas, caule, inflorescência e raízes). A variedade anisatum, conhecida como alfavaca não deve ser fervida, utiliza-se o sumo ou xarope. Da variedade latifolium utilizam-se folhas e raízes. Variedade americanum utiliza-se folhas e flores.

Sabor: picante, doce, amarga e quente.

Constituintes Químicos: 1-8-cineole, linalol, β-cariofilen, metilchavicol, eugenol, metil-eugenol, canfeno, mirceno, alfa e gama-terpineno, cimeno, fenchona, cânfora, alfa-terpineol, borneol, citral, citronelol, geraniol, metil-cinamato, taninos, estragol, saponina, timol, limoneno, cineol, cinamato de metila, alfa e beta-pineno, ácido cafeico e derivados, flavonoides, metil-chavicol, taninos, pineno, ácido linoleico, cimoleno, xantomicrol, aesculetin, p-coumaric, eriodictiol, 7-glucoside, vicenin-2, estragole, monoterpenos, encontrados na raiz: Ocimene, α-pinene, 1,8-cineole, eucalyptole, linalool, geraniol, limonene, ∆3, -carene, methyl chavicol, eugenole, eugenol methyl ether, anethole, methyl cinnamate, 3-hexen-l-ol, 3-octanone, furfural, planteose, methyl eugenol. As folhas são ricas em vitamina A e C, além de ter vitamina B, são uma fonte de cálcio, fósforo e ferro, betacaroteno.

Propriedades Medicinais: antibacteriano, antisséptico (uso tópico), antiespasmódico, diaforético, nervino, antipirético, carminativo, galactagogo, relaxante muscular, antimicótico, tonificante, emenagogo, contra indigestão, antiemético, antiespasmódico, tônico, béquico, antiblenorrágica (sementes), estomáquica, estomática, excitante, cicatrizante, analgésica, antidisentérica, diaforética, antidiarréica (sementes), lactógena; antirreumática, antipirético, antisséptico, antiplaca, repelente, antimicrobiano, antioxidante, estimulante.

Indicações (Uso Interno): para espasmos estomacais, para eliminar gases digestivos, em cólicas intestinais, estomatites, afecções respiratórias, enxaquecas, dispepsias nervosas, estafa mental, intelectual ou nervosa, oligúria, para induzir ao sono dificultado por tensão muscular, tonifica o sistema nervoso central e o córtex da suprarrenal (cortisol), para agitação, bronquites, asma, congestão nasal, clareia a mente, em dores de cabeça, para fortalecer a concentração, em gripes, infecção intestinal, infecções peitorais, problemas digestivos (inclusive de origem nervosa), como repelente para insetos, sinusite, tosses, age como rejuvenescedor e promove brilho da epiderme, para tratar dores reumáticas, vertigens, desmaios, afecções de garganta (mascar as folhas), afecções digestivas, gastrointestinais e renais, disúria, debilidade nervosa, amigdalite, estomatite, gengivite, faringite, afta, cólica abdominal, catarro Intestinal, por ser rico em cálcio fortalece os ossos, previne osteoporose, câncer de colón, por ser rico em cobre tem ação que beneficia o fígado, por ser rico em ferro tem ação que beneficia o sangue, aumenta a disposição física e estimula o sistema imunológico, por ser rico em zinco equilibra os oligoelementos do corpo, melhora o paladar, a visão e o olfato, por ser rico em vitamina A melhora a visão diurna e noturna, previne doenças de pele e envelhecimento precoce, por ser rico em vitamina B3 melhora a absorção dos nutrientes, melhora o colesterol e previne doenças cardiovasculares, protege o corpo contra radicais livres, melhora quadros de artrite, por ser rico em vitamina B6 melhora o funcionamento do sistema nervoso e a formação da hemoglobina, alivia sintomas de tensão pré-menstrual, por ser rico em vitamina E tem ação antioxidante e cicatrizante, combate a depressão nervosa, cefaleias, reduz infecções, é um antídoto para mordeduras de animais e é repelente de insetos, previne o Mal de Alzheimer, alcoolismo, câncer de fígado, câncer de baço, protege membranas mucosas, excelente no tratamento a coqueluche, dispneia, , dispepsia nervosa, esgotamento nervoso, fadiga, hipotensão arterial, utilizado no tratamento de hematúria, inflamação e congestão renal, confere força e clareza a mente, para plenitude pós-prandial, halitose, insônia, histeria, epilepsia e paralisia, dores musculares, inflamações osteoarticulares, parasitoses intestinais, tosse irritativa, meteorismo, dispepsias hipo e hipersecretatoras.

Indicações (Uso Externo): otites, feridas purulentas, combate micoses por Aspergilus e Tricodermus, combate a bactéria Staphilococcus, em compressa é utilizado para acalmar os bicos dos seios das lactantes, pode ser usado em feridas ulcerosas, acnes, picada de insetos.

Indicações Pediátricas: as mesmas para adultos, porém o óleo essencial é contraindicado.

Utilizações na MTC: é expectorante e elimina a umidade e as mucosidades. Deve ser usado para vazio do yang do rim, estagnação do Qi (energia vital) dos intestinos, frio no útero, vazio do yang.

Classificação da Erva na MTC: Categoria 9 – ervas para promover a digestão • Categoria 10 – ervas para suprimir a tosse e reduzir catarro.

Elemento predominante na MTC: Fogo.

Atuação nos Canais: Rim, Estômago, Fígado e Pulmão.

Ayurveda (Ação nos doshas): nome ayurvédico – Tulassi ou Surasa, Barbari, Tuvari, Tungi, Kharpushpa, Ajgandhikaa, Baabui, Tulasi. Reduz Vata e Kapha e agrava Pitta (em excesso). É uma erva harmonizadora e sátvica que promove a abertura do coração e da mente. Estimula o amor, a devoção, a fé, a compaixão e a clareza mental. Limpa a aura e promove Proteção Divina. Aumenta o prana. Representa a personificação de Krishna e Vishnu. Atua nos tecidos (dhatus) plasmático, sanguíneo, nervoso, na medula óssea e no tecido reprodutivo. Tem maior intensidade nos tecidos respiratório, digestivo e nervoso. Na medicina védica, o suco das folhas é utilizado para tratar resfriados e gripes, produz transpiração, reduz a febre e é expectorante.

Rasa: picante e amargo.

Virya: quente.

Vipaka: picante.

Informações em outros sistemas de saúde: não há relatos nas fontes de pesquisa consultadas.

Aromaterapia: o óleo essencial de manjericão é utilizado para fortalecer a falta de energia em Marte. Estimula o córtex adrenal, é utilizado para equilibrar os hormônios na menopausa. No banho é refrescante e causa sensação tanto de frio como de calor, e de alfinetadas.O óleo de alfavaca (Ocimum basilicum L. var . latifolium) é usado como sedativo em crises nervosas e para combater a insônia. Seu óleo essencial é utilizado na cosmética, culinária, perfumes, repelentes. As folhas frescas possuem cerca de 0,3% de óleo essencial, sendo que as sumidades floridas frescas, 0,45% (96). O óleo essencial não deve ser ingerido. O óleo essencial inibe a proliferação de Aspergillus flavus e A. parasiticus. As propriedades do óleo essencial limpam a mente, beneficia a memória, ajuda na concentração, ajusta os sentidos, para ter foco na meditação, indicado para pessoas que tem medo de intimidade. A essência do manjericão funciona com a espiritualidade e a sexualidade, nos relacionamentos. Utiliza-se o óleo essencial para ser friccionado contra o peito, inalação direta ou em banhos de imersão, que também produzem um vapor que ajuda na desobstrução das vias respiratórias. Importante diluir em um óleo carreador para uso em contato direto com a pele. Uso interno do óleo essencial pode causar hepato-carcinoma.

Floral:FLORAIS DA FES - Basil [manjericão] – segundo a história, tem sido associado ao infortúnio, à maldição e ao veneno. FLORAIS DE MINAS – Basilicum – indicado para personalidades fortes que eventualmente tem dúvidas sobre suas capacidades e apresentam sentimento temporário de inadequação diante das responsabilidades e, por consequência, pode apresentar insônia, dores corporais, nervosismo, fadiga mental e dificuldades sexuais. Indicado também para impotência sexual de origem psicológica, frigidez feminina, histeria e para psicopatologias neuróticas e psicóticas em geral. Útil em conflitos relacionados às tarefas profissionais, aos deveres domésticos ou às relações conjugais.

Homeopatia: sua denominação homeopática é Basilicum.

Contra-indicações: O óleo essencial deve ser empregado em alta diluição e pode ser irritante para a pele sensível e é contraindicado na gravidez e na lactação e também para pessoas com emoções raivosas. O óleo essencial não deve ser usado internamente. Em excesso pode causar superestimulação, efeito narcótico ou torpor. Evitar na gravidez, em pessoas alérgicas, para crianças menores que seis anos ou pacientes com gastrite, úlceras gastroduodenais, síndrome do cólon irritável, colite ulcerosa, doença de Crohn, hepatopatias, epilepsia, doença de Parkinson e outras doenças neurológicas.

Interações medicamentosas: pode intensificar ação de anti-hipertensivos. Pode reduzir a taxa de glicose em pacientes em uso de insulina e antidiabéticos. Necessário monitorar a glicemia.

Uso Veterinário: foi relatado seu uso associado a outras ervas no tratamento de giardíase (Sodhi, 2003).

Cultivo: é cultivada em solos leves e ricos em matéria orgânica, levemente ácido, rico em nitrogênio, ensolarados e drenado, irrigados quando seco. Propaga-se por semeadura ou estaquia de galhos. Época de plantio, outono e primavera. Adubar com fertilizante orgânico a casa 3 meses. Colheita das folhas do verão até o outono. Acultura é mantida até o terceiro ano e então deverá ser renovada.
Ocimum basilicum L. var . americanum., essa variedade é sensível a baixas temperaturas e é frágil, requer resguardo de ventos fortes, utilizar quebra-ventos para protegê-la. A secagem da planta pode ser feita à sombra ou em estufa a 40ºC.


Planeta regente: é útil para as pessoas com aspectos maléficos entre Vênus-Marte e Vênus-Plutão e para os que têm trânsitos de Plutão sobre sua Lua, Vênus ou Marte.

Indicações energéticas ou mágicas: na Índia era venerada como planta com essência Divina, consagrada a Krishna e a Vishnu. Os indianos faziam juramentos sobre ela, é colocada sobre o peito dos mortos para garantir um caminho seguro ao paraíso. Há uma lenda que diz que foi encontrado manjericão ao redor do Cristo após sua ressurreição. Algumas igrejas usam para preparar água benta e sobre os altares. Na Itália é utilizada como prova de amor e fidelidade sendo presenteada a pessoa amada. No México é utilizada para atrair paixão. Em Minas Gerais era utilizada para perfumar os velórios. Para proteger contra magia negra e negatividade. Utilizada em templos e cemitérios no oriente, pois está ligada a divindades que protegem contra o mal. Nome pagão a “erva das bruxas”. Sagrado para Erzulie, Vishnu. Utilizada em rituais de prosperidade. Usado no bolso para atrair dinheiro. Acreditava-se que a mulher acabaria com a infidelidade do marido salpicando folhas de manjericão sobre ele, conhecida como a erva do amor. Nicholas Culpeper atribuiu-o a Marte e a Escorpião, e comentou que o manjericão extraía veneno de ferrões de vespas ou vespões. Possui também associações positivas com o mundo espiritual, no Oriente, como erva protetora. Desse modo, o manjericão aparenta representar os extremos, sendo associado à transformação da morte e do nascimento, tanto um veneno doloroso como uma erva curadora.

Habitat: originário da Índia e da Indonésia, onde cresce espontaneamente, embora se encontre aclimatado na Europa desde há muitos séculos. Cultivada amplamente no Brasil.

Informações clínicas e/ou científicas: tem ação antibacteriana eliminando de 90 a 72% das bactérias.

Descrição botânica: é uma planta de tipo herbáceo, de ciclo perene e que pode chegar a alcançar até 50 centímetros de altura. O seu caule é quadrangular, ereto e pubescente. As suas folhas são inteiras, opostas, pecioladas e de forma oval. As suas flores são hermafroditas, de cor lilás e agrupadas em inflorescências do tipo espiga. O fruto é do tipo aquênio e as suas sementes têm uma cor de tonalidade preta azulada.

Toxicidade: em doses elevadas, a essência no uso interno, pode provocar efeitos narcóticos, palpitações, sudorese intensa, hipoglicemia severa, confusão, tontura, cefaleia. O óleo essencial é irritante para as mucosas. Caso ocorram estes sintomas será necessário tratamento clínico. Desaconselhado uso prolongado da erva para crianças.

Colaboradores: RODRIGO SILVEIRA - Fitoterapeuta e Professor, criador do ERVANARIUM: http://www.ervanarium.com.br/profissional/8/rodrigo-silveira. LUCIANA OLIVEIRA - Bióloga formada pela UFRGS, Artista Floral e Fitoterapeuta formada pelo ERVANARIUM: http://www.ervanarium.com.br/profissional/11/luciana-oliveira.

Observações: esta planta purifica o ar produzindo ozônio. Estudos indicaram que a quantidade de óleo essencial é maior nas folhas antes da floração. O extrato da planta tem ação fungitóxica sobre alguns fungos fitopatogênicos. É uma planta melífera, condimentar e insetífuga, foi relatado que suas sementes controlam as larvas de Culex e Aedes aegypti. Conservação: A planta: deve ser guardada em local fresco e seco e dentro de um frasco escuro; Tinturas e óleos essenciais: dentro de um frasco escuro. Amplamente utilizado na culinária, em pizzas, recitas de forno, no creme de abacate, aves, coelho, peru, fígado, peixes, vinagres, omeletes e saladas, receitas com abobrinha, brócolis e tomate, receitas de lasanha e tofu com dente-de-leão. Licores é componente do Licor “Chartreuse”, sementes utilizadas em pães.

Fontes de pesquisa: http://www.plantamed.com.br • http://nplantas.com/manjericao-descricao-botanica/ • http://ervaseinsumos.blogspot.com.br/2009/03/manjericao.html
• http://www.drashirleydecampos.com.br/noticias.php?noticiaid=4287&assunto=Medicina%20Alternativa/Fitoterapia/Acupuntura • Ayurveda - A ciência da longa vida - Dr. Edson D´Angelo e Janner Rangel Côrtes - Madras • Fórmulas Mágicas - Dr. Alex Botsaris - Ed. Nova Era • 100 Plantas para viver até os 100 anos - Anônimo - PDF • A astrologia da Mãe-Terra - Márcia Starck - Pensamento • A cura pela natureza - enciclopédia familiar dos remédios naturais - Jean Aikenbaum e Piotr Daszkiewicz - Editora Estampa • Anastásia Benvinda - plantas populares - Biblioteca Virtual • A taste of heritage - crow indian recipes and herbal medicine - Alma Hogan Snell - Lincoln and London • CD Rom - Ervas Medicinais - Volume 1 - Anônimo • Coleção de plantas medicinais aromáticas e condimentares - Mery Elizabeth Oliveira Couto - Embrapa • Dandelion Medicine - Brigitte Mars - Storey Books • Ervas do Sítio - Rosy L. Bornhausen - Bel Comunicação • Fitoterapia Chinesa – Prof. Dr. Antonio de Bortoli, N.M.D. • Herbal Antibiotics - natural alternatives for treatings drug-resistants bacteria - Stephen Harrod Buhner - Storey Books • Herbal Magick - a witchs guide to herbal folklore and enchantments - Gerina Dunwick - New Page Books • Herbal Remedies - Andrew Chevalier - DK • Herbs for Healthy Skin, Hair and Nails - Brigitte Mars - Keats Publishing Inc • Herbs for the Heart - C.J Puotinen - NTC Contemporary • Indian Medicinal Plants - C.P Khare - Springer • Master your metabolism - the all natural (all herbal) way to lose weight - Lewis Harrison - Sourcebooks INC • Medicinal Plants - utilisation and conservation - 2ª revised and enlarged edition - P. C Trivedi - Aavishkar Publishers, Distributors • Natural Remedies - their origins and uses - Finn Sandberg & Desmond Corrigan - Taylor and Francis • Pharmacodynamic basis of herbal medicine - Manuchair Ebadi -Taylor and Francis • Plantas Medicinais- Coletâneas de Saberes - Schirlei da Silva Alves Jorge • Plantas que curam - Enio Emmanuel Sanguinetti - Editora Rigel • Practical Handbook of Plant Alchemy - Manfred M. Junius • Propriedades mágicas das ervas - Anônimo - PDF • The Western Herbal Tradition - Graeme Tobyn, Alison Denham, MArgaret Whitelegg - Churchill Livingstone • Veterinary Herbal Medicine - edited by Susan G. Wynn, Barbara J. Fougère - Mosby/Elsevier • Wicca - A Feitiçaria Moderna - o livro das ervas, magias e sonhos - Gerina Dunwich • ITF - Índice Terapêutico Fitoterápico - EPUB • Tratado de Medicina Floral - Maria Cristina Nogueira Godinho dos Santos - Madras • Plantas Medicinais - Usos populares tradicionais - P. Clemente J. Steffen, S.J. - Instituto Anchietano de Pesquisas/Unisinos/2010 •




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