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Alcaçuz

Alcaçuz
Nome Popular: Alcaçuz

Outros nomes: alcaçuz-da-terra, alcaçuz-do-cerrado, raiz-doce, cipó-em-pau-doce, alcaçuz-do-brasil, uruçuhuê, regoliz, alcaçuz-glabro, glicirriza, madeira-doce, raiz-doce, pau-doce, reagliz, regaliza, regoloiz, yashti, licorice root (inglês), mudhu (sânscrito) e gan cao (chinês).

Nome Científico: Glycyrrhiza glabra

Família: Leguminosae

Nomes Botânicos: Periandra mediterranea (Vell.) Taub., Glycyrrhiza mediterranea Vell., Periandra angulata Benth., Periandra angustifolia Benth., Periandra dulcis Mart. ex Benth.

Nome Farmacêutico: Radix glycyrrhizae

Partes Usadas: Raiz do 3º ou 4º ano, colhidos no Outono, não mondados.

Sabor: Doce, amargo e neutro

Constituintes Químicos: contém uma mistura complexa de saponinas triterpênicas, sendo a mais abundante a glicirrizina, um diglicuronídio do ácido glicirrético. A glicirrizina é um glicosídio doce que se encontra no alcaçuz sob a forma de sais de potássio, cálcio e magnésio solúveis em água. Na droga foram encontrados de 20 a 25 triterpenos estruturalmente correlacionados, muitos já identificados, também esteróides com ação estrogênica além de um princípio amargo. A cor amarela das raízes é devida a presença de diferente flavonóides pertencentes a classe das flavonas, chalconas e isoflavonóides, alguns dos quais em forma glicosídica. São citados ainda derivados do grupo dos coumestanos, cumarinas e outros constituintes. Glicirrizina – (ácido glicirrízico ou glicirrizínico). Teor: vai de 2 a 15% nas partes subterrâneas. Ácido glicirrético – (Ácido glicirretínico, ácido uralênico, biosone, enoxolone). Teor: de 3 a 12% nas raízes.

Propriedades Medicinais: anti-histamínico; antiulcerativo; antiinflamatório; antitóxico; emoliente; depurativo; antitussígeno; béquico; tônico; antimicrobiano; antioxidante; anti-séptico; antitumoral; aromático; diurético; expectorante; laxante suave; antifúngico; antibacteriano; calmante; harmonizador; demulcente; refrescante; antiespasmódico; digestivo; cicatrizante; emético (em doses elevadas); antineoplásico; cardiotônico; antibiótico.

Indicações (Uso Interno): inibidor dos íons de cálcio; para afecções pulmonares; afecções gástricas; para ferimentos e furúnculos; hepatite C; herpes zoster; faringites; harmoniza fórmulas com diversas plantas; abscessos; bronquite; catarro na bexiga e nos pulmões; conjuntivite; dificuldade de urinar; espasmo; estimulante da secreção de hormônios pelo córtex adrenal; gota; inflamações em geral, em especial da boca; cálculos; prisão de ventre; resfriado; rouquidão; tumores; transtornos biliares; para estresse e exaustão; menopausa; TPM; acidez; dispnéia; congestão hepática; dor de garganta; tosse seca; dor abdominal aguda; carbúnculos; inchaço; envenenamentos; eficiente na leucemia; reduz gordura do sangue; doença de Addison; diabete insipidus; laringite; retira muco dos pulmões e do estômago; purificador do sangue; incrementa o fluido cérebro-espinhal; melhora a compleição, o cabelo e a visão; nutre o cérebro; impede desenvolvimento de bactérias e tártaro nos dentes; antidepressivo; relaxante muscular; fibromialgia; cancro da mama; limpa artérias; dissolve todo o tipo de muco; melhora a voz; hiperacidez; estimula produção de cortisol (substituindo a utilização de corticóide); regula o ciclo menstrual; alivia inflamações intestinais; indicado para alergias alimentares; nutre o cérebro; estimula produção de líquido encéfalo-craniano (líquor).

Indicações (Uso Externo): eczema; mau hálito; gengivite; úlcera do duodeno; em feridas e furúnculos.

Indicações Pediátricas: afecções pulmonares (tosses, bronquite catarral, rouquidão): como peitoral emoliente; expectorante e anti-séptico.

Utilizações na MTC: tonifica o Qi e o Qi do Baço; umedece os Pulmões e pára a tosse; elimina calor e toxinas (com a raiz crua) e drena o fogo; age como harmonizar de fórmulas fitoterápicas e antídoto contra várias substâncias para uso interno e tópico; usada em padrões de calor ou frio nos Pulmões; no vazio do sangue; ascende o Yang; vazio do Qi do Estômago; vazio do Yang do Baço; vazio do Yang do Rim; secura e mucosidades do Pulmão; para fogo tóxico. Tonifica coração e lubrifica os pulmões. A forma preparada se chama Zhi Gan Cao (e tonifica o Qi) e a forma crua chama-se Shen Gan Cao (elimina calor e toxinas). Modera a ação fria ou quente das ervas.

Classificação da Erva na MTC: Categoria 16 – Ervas que corrigem deficiências.

Elemento predominante na MTC: Terra.

Atuação nos Canais: todos os meridianos.

Ayurveda (Ação nos doshas): reduz Vata e Pitta e agrava Kapha. Erva sátvica que promove contentamento e harmonia. O seu nome em sânscrito, yasthimadhu, significa bastãozuinho doce. O Alcaçuz é predominantemente doce e amargo e tem um efeito refrescante. Embora, pelo seu sabor adocicado e propriedade refrescante, talvez não se perceba o seu valor em situações Kapha, como na congestão do trato respiratório superior, a sua propriedade de libertar e eliminar muco supera o seu potencial de aumentar efeitos Kapha. A sua forte propriedade tende para Vata, enquanto a sua influência refrescante torna o alcaçuz especialmente útil para equilibrar um Pitta agravado. Erva extremamente sátvica que promove o contentamento e a harmonia mental. Utilizar na forma de Ghee medicado para evitar agravar Pitta. A erva tem ataução em todos os tecidos (dhatus) mais especialmente nos tecidos digestivo, excretor, nervoso, reprodutivo e respiratório. Usar com atenção em casos de excesso de Kapha como obesidade e edemas.

Rasa: doce e amargo.

Virya: fria.

Vipaka: doce.

Informações em outros sistemas de saúde: não há relatos nas fontes de pesquisa consultadas.

Aromaterapia: não há relatos nas fontes de pesquisa consultadas.

Floral:SISTEMA FLORAIS DE MINAS - um dos componentes do fitofloral “Hormina” que atua no sistema glandular e é utilizado para a integração dos sistemas energético e glandular feminino, ajudando nas funções metabólicas e na regulação hormonal. Contribui para a harmonização das glândulas femininas, sendo um preventivo contra distúrbios menstruais (TPM, irregularidades no ciclo, etc.) e da menopausa (fogachos, irritabilidade, etc.).

Homeopatia: não há relatos nas fontes de pesquisa consultadas.

Contra-indicações: na gravidez; na lactação; crianças; pessoas anêmicas; hipertensos; pessoas com glaucoma e com doenças cardíacas; mulheres que fazem uso de contraceptivo ou que fazem reposição hormonal. Evitar uso na osteoporose e na hiperglicemia. Uso externo não demonstra efeito colateral de acordo com literatura consultada. Erva incompatível com Radix Euphorbiae seu knoxiae, Flos Daphnes genkwa, Herba Sargassi, Radix Polygalae tenuifoliae. Pessoas com taquicardia ou usuários de medicamentos à base de digoxina (como Lanoxin) devem evitar o alcaçuz. Contra-indicada para diabéticos. Interfere na absorção do cálcio e do potássio e por isso deve ser evitada ou consumida com cuidado por pessoas com osteoporose. A decocção da erva em leite diminui os efeitos negativos pra os portadores de osteoporose. Pode promover aumento do líquido e torno do coração e, assim interferir na pressão. Esse efeito também é minimizado pela decocção da erva em leite. Quando tomado em grandes quantidades ou durante muito tempo (mais de 3 meses seguidos), pode produzir sintomas de hiperaldosteronismo: retenção de líquidos (edemas) nas articulações (principalmente tornozelos) ou no rosto, enjôos e dor de cabeça, cãibras musculares, hipertensão, perda de potássio, retenção de sódio, dores abdominais, dor de cabeça e deficiência respiratória.

Interações medicamentosas: Erva incompatível com Radix Euphorbiae seu knoxiae, Flos Daphnes genkwa, Herba Sargassi, Radix Polygalae tenuifoliae. Pessoas com taquicardia ou usuários de medicamentos à base de digoxina (como Lanoxin) devem evitar o alcaçuz.

Uso Veterinário: não há relatos nas fontes de pesquisa consultadas.

Cultivo:

Planeta regente: Regente - Mercúrio.

Indicações energéticas ou mágicas: utilizado em feitiços para o amor com outras ervas.

Habitat: cada região do planeta apresenta sua varie¬dade de Alcaçuz. Ela é nativa da Europa e Ásia. Aparece também no Iraque. Há uma planta brasileira da mesma família Leguminosae, a Periandra dulcis,M. também chama¬da de Alcaçuz ou Urucu-huê que tem as mesmas pro¬priedades da Glycyrrhiza glabra, tendo o princípio amargo e acre das raízes mais pronunciadas e o mesmo sabor doce.

Informações clínicas e/ou científicas: o Instituto Nacional do Câncer nos Estados Unidos realizou estudos onde se comprovou a ação antitumoral do extrato da raiz do alcaçuz nos seguintes tipos de câncer humanos: próstata, mama, leucemia, cólon, gástrico, endometrial, hepático, pulmonar, epidérmico e renal.ki-2002).

Descrição botânica: alcaçuz é uma planta arbustiva, perene, com altura entre 0,5 e 1,5m. Caule ereto, forte e oco, com estrias longitudinais. Está aclimatada no Brasil. Folhas esparsas pecioladas, compostas, imparipinadas com 9 a 15 folíolos, ovais ou oblongos, sendo que o da extremidade possui formato irregular na mesma planta. Na face inferior dos folíolos, observam-se pêlos verdes que secretam um líquido viscoso. Das axilas, onde os pecíolos se fixam no caule, partem longos pedúnculos que terminam em flores azuis-claras ou lilás, reunidas em cachos cilíndricos, cálice glanduloso, corola papilionácea, quilha aguda, dez estames dos quais nove soldados e um liberto e estigma oblíquo. Fruto é uma vagem comprida e achatada com seis ou cinco sementes de cor castanha. As raízes fortes, volumosa e cilíndrica variando de 15 a 100 cm e diâmetro de 4 a 5 cm. de cor amarela, flexíveis e adocicados. Os estolhos se desenvolvem horizontalmente e a pouca profundidade.

Toxicidade: planta atóxica.

Colaboradores: RODRIGO SILVEIRA - consultora em fitoterapia, professor e criador do ERVANARIUM • http://www.ervanarium.com.br/profissional/8/rodrigo-silveira

Observações: na culinária, pode ser utilizado em bolos, doces, sorvetes, cervejas e vinhos. A planta é um adoçante que pode ser consumido seguramente pela maioria dos diabéticos, contanto que nenhum outro adoçante seja acrescentado. Além da capacidade de adoçar, cinqüenta vezes maior do que a do açúcar, o alcaçuz contém algumas substâncias medicinais terapêuticas. Possui vários usos potenciais em doenças dos sistemas respiratórios e digestivos. O sabor extremamente doce faz do alcaçuz um aditivo ideal para disfarçar outros remédios e ervas de sabor menos agradável. Das suas raízes extrai-se um suco que é vendido comercialmente com vários tamanhos e formas diversas. No Brasil costuma-se dar às crianças uma raiz de alcaçuz em forma de “chupeta” para amaciar as gengivas inflamadas. Além da capacidade de adoçar, cinquenta vezes maior do que a do açúcar, o alcaçuz contém algumas substâncias medicinais terapêuticas. Possui vários usos potenciais em doenças dos sistemas respiratório e digestivo. O sabor extremamente doce faz do alcaçuz um aditivo ideal para disfarçar outros remédios e ervas de sabor menos agradável.

Fontes de pesquisa: http://www.plantamed.com.br/ • http://www.florais.com.br/si/site/1215?idioma=portugues • http://www.drashirleydecampos.com.br/noticias/10298 • http://www.homeopatiaecia.com.br/site/artigos/Alcauz-Glycyrrhiza-glabra.html • http://www.plantasquecuram.com.br/ervas/alcacuz.html • http://erickschulz.blogspot.com/2010/02/alcacuz-glycyrrhiza-glabra-l.html • http://luzcardoso.blogspot.com/2008/08/alcauz-glycyrrhiza-glabra.html • http://acupuntura.blogas-pt.com/radix-glycyrrhizae-uralensis-gan-cao/ • Fórmulas Mágicas - Dr. Alex Botsaris - Ed. Nova Era • Medicina ayurvédica para a mulher – Atreya - Ed. Pensamento • Apostila de Fitoterapia Chinesa 2 – Prof. Antonio de Bortolli - Delta Educação • ITF - Índice Terapêutico Fitoterápico - Ed. EPUB • The Ayurveda Encyclopedia - Swami Sadashiva Tirtha • Manual de Fitoterápia Chinesa e Plantas Brasileiras - Mary Lannes Salles Leite - Icone Editora • O Livro Completo das Ervas
Editora Seleções Readers Digest • Fitoterapia Chinesa e Plantas Brasileiras - Alex Botsaris - Editora Ícone • Curas Herbais Chinesas - Henry C. Lu - Editora Roca • Yoga of Herbs - Dr. David Frawlwy and Dr. Vasant Lad - Lótus Press • Ayurveda - A ciência da longa vida - Dr. Edson D´Angelo e Janner Rangel Côrtes - Madras • 100 Plantas para viver até os 100 anos - Anônimo - PDF •




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